Flans d’asperges au parmesan au thermomix. Voici une délicieuse recette de Flans d’asperges au parmesan, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 20cl de crème légère
– 40 g Parmesan
– 3 oeufs
– beurre, pour les ramequins
– 5 g ciboulette ciselée
– 400 g d’asperges blanches miniatures bocal, poids égoutté
– sel, poivre
Préparation
Préchauffer le four à 150°C.
Égouttez et rincez les asperges. Coupez et réservez les pointes pour la décoration.
Mettre dans le bol, le reste des asperges, la crème, le parmesan, les oeufs, mixer 30sec/vit6.
Salez peu, poivrez, ajouter la ciboulette puis 10sec/sens inverse/vit.3.
Versez dans des ramequins beurrés, décoré avec des pointes d’asperges et enfournez 45 min au bain-marie.
Démoulez et servez tiède ou froid.
Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.
