Fondant à l’orange au Thermomix

Fondant à l’orange au Thermomix. Découvrez la recette du Fondant à l’orange, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )

• 230 g de beurre
• 230 g de sucre
• 4 oeufs
• 230 g de farine
• 2 Oranges
• 1 paquet Levure chimique

Pour le glaçage ( Facultatif )

• 100 g de sucre
• 1 orange

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre le sucre avec le zeste d’une orange et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 10.
Ensuite, ajouter le beurre et mélanger durant 30 secondes à la vitesse 3.
Ajouter les oeufs, la farine, le jus des deux oranges et la levure, puis mélanger durant 30 secondes à la vitesse 5.
Verser la préparation dans un moule à gâteau et enfourner pendant 30 minutes à 180°C.

Pour le glaçage
Dans le bol de votre thermomix ( Nettoyer et sécher ), ajouter le sucre, pulvériser-le pendant 10 secondes à la vitesse 10.
Ensuite, ajouter le jus de l’orange et mélanger durant 1 minutes à la vitesse 3.
Enfin, démouler le gâteau et arroser de la moitié du glaçage, le reste quand il sera bien froid.