Fondue au chocolat au thermomix. La fondue au chocolat est un dessert à base de chocolat, de fruits, de gâteau ou de guimauves. Une recette facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 200 g de chocolat noir à 60% de cacao minimum
– 150 g de crème fraîche liquide
Préparation
Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol et mixer 15 sec/vitesse 9.
Racler les bords du bol avec la spatule, ajouter la crème fraîche et régler 5 min/50°C/vitesse 3.
Verser le mélange bien lisse dans un appareil à fondue pour maintenir la température et y plonger les accompagnements ( guimauve, style chamallows, cigarettes russes, biscuits à la cuillère, langues de chat, ou des fruits..) sur pics
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.
