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Recette Thermomix

Gâteau au lait concentré sucré au Thermomix

Gâteau au lait concentré sucré au Thermomix

Gâteau au lait concentré sucré au Thermomix. Découvrez la recette du Gâteau au lait concentré sucré, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )

  • une boite de 500 g de lait concentré sucré
  • 4 œufs
  • 120 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre mou
  • le zeste et jus d’un citron

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Ensuite, beurrer un moule à cake.
Dans le bol de votre thermomix, mettre l’intégralité du lait concentré, ajouter les œufs un à un en mélangeant bien à la vitesse 3 pendant 10 secondes entre chaque œuf.
Ensuite, ajouter le jus et le zeste des citrons, puis le beurre mou et mélanger pendant 15 secondes à la vitesse 3.
Une fois que le mélange est bien homogène, ajoutez la farine et la levure, puis mélangé pendant 25 secondes à la vitesse 3.
Verser ensuite la préparation dans le moule à l’aide de la spatule.
Enfin, cuire votre gâteau au lait concentré sucré pendant 35 à 40 minutes environ.

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4/5 (2 Reviews)

Appropos de l'auteur

Pierrette

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