Gâteau facile moelleux au chocolat avec thermomix

Gâteau facile moelleux au chocolat avec thermomix. Voici une recette de gâteau moelleux au chocolat, facile et rapide a réaliser avec le thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )

– 200 g chocolat noir
– 200 g sucre semoule
– 200 g crème fraîche, Ou briquette de crème légère ou fromage blanc
– 125 g farine
– 1 paquet levure chimique
– 4 oeufs

Préparation

Mettre les morceaux de chocolat dans le bol
Mixer 15 secondes à vitesse 9
Ajouter dans le bol le sucre et la crème fraîche, et programmer 5min, 50°C à vitesse 2
Enfin ajouter la farine, la levure et les œufs. Mélanger 15 secondes à vitesse 9
beurrer un moule à manqué, y verser la préparation et faire cuire au four à 200°C environ 30min à 50 min.