Gâteau pomme de terre et oignon au thermomix. Voici une recette de Gâteau pomme de terre et oignon, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 16 Portions )
– 800 g pommes de terre
– 3 oignons
– 40 g beurre
– 2 œufs
– 100 g gruyère râpé
– sel, poivre
– Un peu de noix de muscade moulue
Préparation
Couper les oignons en 2 et les mettre dans le bol. Mixer 15 secondes vitesse 5. Puis faire suer les oignons 5 minutes 100°C vitesse Mijotage (avec une cuillère d’huile d’olive en fonction des goûts).
Ajouter les pommes de terre grossièrement coupées dans le bol puis mixer 30 secondes vitesse 6.
Rajouter tous les autres ingrédients. Mélanger 2 minutes Sens inverse , vitesse 3.
Verser dans un moule carré puis mettre au four environ 50 minutes à 180°C jusqu’à ce que le dessus colore
