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Gâteau salé au potiron au thermomix

Gâteau salé au potiron au thermomix
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Gâteau salé au potiron au thermomix. Découvrez la recette du Gâteau salé au potiron, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

  • 500 g potiron
  • 60 g d’huile
  • 2 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 c.à.c rase bicarbonate de sodium
  • 100 g lardons
  • 70 g d’emmental rapé
  • 100 g d’eau

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Éplucher le potiron, le couper en cubes et placer les cubes dans le panier cuisson.
Verser 400 g d’eau dans le bol de votre thermomix, placer le panier sur le bol et faire cuire pendant 20 minutes, Varoma à la vitesse mijotage, avec le gobelet.
Retirer le panier avec la spatule (attention, c’est chaud), vider l’eau du bol, y mettre les cubes de potiron cuit, la farine, les oeufs, le bicarbonate de sodium, sel et poivre, et mixer pendant 20 secondes à la vitesse 4 (avec le gobelet).
Dans un moule à manquer bien huilé, répartir les lardons, verser la pâte au potiron en répartissant de façon régulière, puis saupoudrer l’emmental.
Faire cuire pendant 30 minutes au four à 180°C.
Laisser tiédir ou refroidir.


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Appropos de l'auteur

Pierrette

1 commentaire

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  • essai
    j’ai ecrit pour remarquer une errer dans la recette gâteau salé au potiron
    mon message s’est perdu a cause du code avec des chiffres. j’étais sûr de mon résultat. recommencer me décourage
    En fait regardez ce menu et trouvez l’erreur
    en vous remerciant

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