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Recette Thermomix

Glace cerise et fraise au thermomix

Glace cerise et fraise au thermomix

Glace cerise et fraise au thermomix. Je vous propose une délicieuse glace au cerise et fraise, facile à préparer chez vous avec le thermomix.

Ingrédients

– 500 g Cerises dénoyauteuses
– 300 g Fraise équeutées
– 50 g yaourt nature
– 60 g Sucre
– 10 g Sucre vanille


Préparation

Mélanger 500 g de cerises dénoyautées avec 300g de fraises lavées et équeutées et 60 gramme de sucre.
Mettre le tout dans un sac congélation. Et mettre au congélateur minimum 24h. Dans mon cas c est resté là 5 jours.
Le jour de la dégustation passer durant 50 secondes/ vitesse 4 à 10. Puis incorporer 10 gramme de sucre vanillé et 50g de yaourt puis durant 50 secondes vitesse 4 /sens inverser.
Il n y a plus qu à déguster.

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Appropos de l'auteur

Hélène

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