Ice Tea à la fraise avec thermomix. Voici une recette d’une boisson rafraîchissante, Ice Tea à la fraise, simple et facile à réaliser avec le thermomix.
Ingrédients
– 1,5 litres eau
– 50 g miel
– 4 branches de menthe
– 150 g fraises ( 50 pour la décoration )
– 30 g jus de citron
– 1 citron vert
– Quelques glaçons
Préparation
Mettre l’eau, le miel et le panier de cuisson avec les branches de menthe à l’intérieur et chauffer 12 min/100°C/vit 2.
Laisser reposer 30 minutes.
Retirer le panier de cuisson avec l’aide de la spatule et jeter la menthe.
Ajouter les fraises et le jus de citron et donner 1 coup de Turbo/1 sec.
Filtrer avec le panier cuisson et réserver au frigo.
Servir frais avec des glaçons, des tranches de citron et quelques fraises coupées
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