Ice Tea à la fraise avec thermomix. Voici une recette d’une boisson rafraîchissante, Ice Tea à la fraise, simple et facile à réaliser avec le thermomix.
Ingrédients
– 1,5 litres eau
– 50 g miel
– 4 branches de menthe
– 150 g fraises ( 50 pour la décoration )
– 30 g jus de citron
– 1 citron vert
– Quelques glaçons
Préparation
Mettre l’eau, le miel et le panier de cuisson avec les branches de menthe à l’intérieur et chauffer 12 min/100°C/vit 2.
Laisser reposer 30 minutes.
Retirer le panier de cuisson avec l’aide de la spatule et jeter la menthe.
Ajouter les fraises et le jus de citron et donner 1 coup de Turbo/1 sec.
Filtrer avec le panier cuisson et réserver au frigo.
Servir frais avec des glaçons, des tranches de citron et quelques fraises coupées

Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.