Idées d’apéritif de Noël : Verrines d’œufs mimosa au thon au Thermomix
Découvrez cette délicieuse recette des verrines d’œufs mimosa au thon, facile et simple à prépare pendant Noël au Thermomix.
Ingrédients ( 4 Portions )
- 4 œufs
- 1 petite boîte de thon
- Du mayonnaise
Préparation
Commencer par faire cuire les œufs dur. Laisser refroidir puis les écaler.
Ensuite, séparer les blancs des jaunes et mixer les blancs pendant 3 secondes à la vitesse 4, les mélanger à 1 c.a.s de mayonnaise et mélanger pendant 5 secondes en Sens inverse.
Les répartir au fond des verrines.
Égoutter le thon et émietter le, puis le mettre dans le bol du Thermomix avec 1 c.à.s de mayonnaise, ensuite mixer pendant 5 secondes en sens inverse à la vitesse 3.
Ajouter le thon sur les blancs d’œufs. Emietter les jaunes d’œuf et répartir dans les verrines.
Enfin, décorer vos verrines selon vos choix.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je suis un acteur culinaire du site www.recette247.com, une plateforme culinaire française que j’ai développée pour révolutionner la façon dont nous découvrons et partageons les recettes.
