Idées d’apéritifs de Noël : Œufs mimosa au thon au Thermomix
Découvrez cette délicieuse recette des Œufs mimosa au thon, facile et simple à préparer chez vous pendant Noël au Thermomix.
Ingrédients ( 4 Portions )
- 4 œufs cuits durs
- 2 boîtes de 80 g de thon
- 1 c.à.s de câpres
- 80 g de mayonnaise
- 1 c.à.s de fromage Philadelphia
Préparation
Commencer par couper les œufs en deux et séparer les blancs des jaunes
Dans le bol de votre Thermomix, mettre les jaunes d’œufs et ajouter la mayonnaise, le thon, câpres, le fromage Philadelphia, puis mixer pendant 30 secondes à la vitesse 7 .
Mettre la farce dans une poche à douille et remplir les demi-blancs de cette farce, puis placer-les au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
