Lentilles aux Lardons au Thermomix. Découvrez la recette des Lentilles aux Lardons, simple et facile à préparer chez vous à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 gousse d’ail
- 250 g de lentilles vertes
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 c.à.s rase de persil haché
- 200 g de vin blanc
- 450 g d’eau
- 200 g lardons
- Sel, poivre
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les carottes ( coupées et épluchées ), l’ail et l’oignon, puis mixer pendant 6 secondes à la vitesse 5.
A la sonnerie ajouter le reste des ingrédients, puis cuire pendant 50 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage.
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