Mis à jour le 3 mars 2024 à 15:12 par AZIZI Mohamed
Lentilles aux Lardons au Thermomix. Découvrez la recette des Lentilles aux Lardons, simple et facile à préparer chez vous à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 gousse d’ail
- 250 g de lentilles vertes
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 c.à.s rase de persil haché
- 200 g de vin blanc
- 450 g d’eau
- 200 g lardons
- Sel, poivre
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les carottes ( coupées et épluchées ), l’ail et l’oignon, puis mixer pendant 6 secondes à la vitesse 5.
A la sonnerie ajouter le reste des ingrédients, puis cuire pendant 50 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage.

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.