Lentilles aux Lardons au Thermomix

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Auteur de la publication :Pierrette

Lentilles aux Lardons au Thermomix

Recette Thermomix

Lentilles aux Lardons au Thermomix. Découvrez la recette des Lentilles aux Lardons, simple et facile à préparer chez vous à l’aide de votre Thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 gousse d’ail
  • 250 g de lentilles vertes
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 1 c.à.s rase de persil haché
  • 200 g de vin blanc
  • 450 g d’eau
  • 200 g lardons
  • Sel, poivre

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les carottes ( coupées et épluchées ), l’ail et l’oignon, puis mixer pendant 6 secondes à la vitesse 5.
A la sonnerie ajouter le reste des ingrédients, puis cuire pendant 50 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage.

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