Mini tomates farcies au thon avec thermomix, une entrée simple et facile à préparer chez vous à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients
– Des Tomates
– 3 boîtes de thon environ 125g
– 100 g d’olives noires dénoyautées
– 100 g de fromage frais
– 50 g de cornichons
– Jus de citron
– Persil
– Poivre
Préparation
Dans un premier temps coupez la partie supérieure des tomates, videz-les et mettez-les à égoutter à l’envers sur du papier absorbant. Réserver
Après mettez la moitié des olives et tous les cornichons dans le bol de votre thermomix et mixez pour 4 secondes à vitesse 3.Réserver aussi
Maintenant mettez le thon égoutté, le jus du citron et le fromage frais dans le bol de votre thermomix et mixez cette fois pour 8 secondes vitesse 4.
Mixez bien pour obtenir un mélange homogène.
Ensuite saupoudrez de poivre noir moulu, de persil ciselé, et y verser et mélanger à la spatule la préparation à base d’olives.
Et à la fin coupez le restant des olives en rondelles.
Maintenant commencez à remplir les tomates de la préparation au thon et décorez avec des rondelles d’olives.
régalez vous bien … Bon appétit !
