Moelleux au Citron et à la Noix de Coco au Thermomix. Découvrez la recette du moelleux au citron et à la noix de coco, simple et facile à préparer au Thermomix.
Ingrédients ( 10 Portions )
- 1 œuf
- 125 g de farine
- 200 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 380 g de lait
- 60 g de beurre fondu
- 70 g de noix de coco râpée
- Le zeste d’un citron
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
Préparation
Préchauffer votre four à 160°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le zeste de citron et le sucre puis mixer pendant 10 secondes à la vitesse 10.
Ajouter le reste des ingrédients puis mélanger pendant 1 minute à la vitesse 7.
Verser la préparation dans un moule beurré puis enfourner pendant environ 35 minutes.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.