Mousse d’ananas au thermomix

Mousse d’ananas au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de la mousse d’ananas, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

• 1 ananas
• 1 c.à.s sucre semoule
• 2 Blancs d œuf

Préparation
Commencer par enlever la peau de l’ananas et le couper en rondelles.
Ensuite, mettre les rondelles d’ananas dans le bol de votre thermomix et mixer le tout avec le sucre pendant 10 secondes à la vitesse 9.
Une fois le tout est bien mixer rajouter les 2 blancs d’œuf
Insérer le fouet et battre pendant pendant 10 minutes à la vitesse 3,5 .
À la sonnerie la mousse est prête la mettre dans les ramequins et les mettre aux frais.