Muffin au yaourt et son coeur nutella au Thermomix

Muffin au yaourt et son coeur nutella au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Muffin au yaourt et son coeur nutella, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients

• 100 g de maïzena
• 160 g de farine
• 175 g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à soupe de miel
• 2 œufs
• 250 g de yaourt à la vanille
• 80 g d’huile
• 100 g de nutella

Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, mettre les œufs, le yaourt, le miel et l’huile puis mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 3.
Dans un saladier mélanger le sucre, la maïzena et la farine puis ajouter ce mélange dans le bol et mélanger pendant 1 minute à la vitesse 4.
Verser le mélangez dans des moules à muffins en les remplissant aux 1/3 puis déposer une cuillère à café de nutella et recouvrir de la pâte.
Enfin, enfourner vos muffins au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.