Pain aux noix au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Pain aux noix, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.
Ingrédients
- 500 g de farine
- 25 g de levure de boulanger fraîche
- 130 g de noix
- 300 ml d’eau
- 1 c.à.c de sel fin
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- 1 c.à.c de sucre en poudre
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter l’eau, la levure et mélanger durant 2 minutes, 37°C à la vitesse 2.
Ajouter la farine, le sel, les noix, l’huile d’olive, le sucre puis pétrir durant 1 minute et 30 secondes en mode épi.
Sortir la pâte et façonner-la en rond puis laisser reposer durant 1 heure à température ambiante.
Badigeonnez le pain d’huile d’olive et faire des entailles sur le dessus de la pâte avec la pointe d’un couteau.
Cuire au four chaud à 240°C durant 20 minutes.
Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.