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Recette Thermomix

Pain aux pommes et aux noisettes au thermomix

Pain aux pommes et aux noisettes au thermomix

Pain aux pommes et aux noisettes au thermomix. Je vous propose une recette de Pain aux pommes et aux noisettes, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 20 Portions )
– 750 g de pommes
– 500 g de farine
– 1 c. à café rase d’édulcorant liquide, ou 100 g de sucre
– 150 g de raisins secs
– 1 c. à soupe rase de cacao
– 1 c. à café rase de cannelle
– 1 c. à soupe rase 1/2 de levure chimique
– 200 g de noisettes entières
– du beurre pour le moule

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C
Laver, éplucher et découper les pommes et les mettre dans le bol.Mixer 5 sec / vitesse 5. Réserver dans un récipient.
Verser le sucre, la farine, les raisins, la levure, le cacao, la cannelle dans le bol et mixer 10 sec/vitesse 3
Ajouter les pommes et les noisettes et pétrir 3 min / en mide épi en s’aidant de la spatule si nécessaire.
Mettre la pâte dans un moule et enfourner pendant 1 heure.
Laisser refroidir pendant 15 min avant de démouler et attendre le refroidissement complet.

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