Potage Hollandais au thermomix. Voici une délicieuse recette de Potage Hollandais, simple et facile a préparer chez vous à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 600 g pommes de terre
– 400 g carottes
– 4 saucisses de Montbéliard, ou de Morteau selon vos goûts
– 4 oignons, (petits)
– 1 litre d’eau
– 1 cube de bouillon de légumes
Préparation
Couper les oignons en 4 et les hacher dans le bol 5 sec./vit 5.
Eplucher et couper les pommes de terre en cubes.
Eplucher et couper les carottes en rondelles.
Couper les saucisses en rondelles épaisses.
Ajouter tous les ingrédients dans le bol. Cuire 45 minutes à 98°C Vitesse 1/ sens inverse
Ajuster l’assaisonnement si besoin (sel, poivre).
Servir chaud avec du pain ou une salade verte.
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.