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Recette Thermomix

Purée de carottes et jambon au thermomix

Purée de carottes et jambon au thermomix

Purée de carottes et jambon au thermomix. Voici une délicieuse recette de Purée de carottes et jambon, rapide et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 3 Portions )
– 500 g carottes
– 1 pomme de terre moyenne
– 1 tranche jambon
– 1 filet huile d’olive
– 1/2 gobelet d’eau

Préparation
Éplucher et couper en fines rondelles les légumes.
Mettre 800 g d’eau du robinet dans le bol. Placer le varoma sur le bol et y mettre les carottes à cuire durant 10min Mijotage varoma.
A la sonnerie, ajouter les rondelles de pomme de terre sur les carottes, mélanger le tout et rajouter 25 min de cuisson.
A la sonnerie, vérifier la cuisson des légumes, jeter l’eau du bol et y mettre à la placer le 1/2 gobelet d’eau.
Mettre les légumes et le jambon en morceaux et mixer le tout vitesse 9 pendant 30 secondes.
Voilà c’est prêt!

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