Quiche Knacki à la moutarde au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Quiche Knacki à la moutarde, simple à réaliser au thermomix. Vous pouvez accompagner cette recette avec une bonne salade…
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 1 pâte brisée
– 4 œufs
– 1 petit pot de crème fraîche 25 cl ou 250g
– 1 grosse cuillère à soupe de moutarde
– 4 saucisses Knackis
– Comté râpé
– 50 g de parmesan râpé
– sel, poivre
Préparation
Pour la préparation de la pâte brisée voir la recette avec le thermomix.
Faire préchauffer le four à 180°C .
Mettre tous les ingrédients sauf les saucisses et le comté râpé dans le bol et mélanger 5sec/Vit5.
Couper les saucisses en rondelles d’1cm et les ajouter à la préparation oeuf, crème fraîche. puis mélanger en sens rotation 5sec/Vit3.
Déposer votre pâte dans votre moule recouvert de papier cuisson s’il n’est pas en silicone et verser la préparation.
Parsemer d’un peu de comté râpé pour faire gratiner la tarte.
Laisser cuire pendant 40 minutes selon le four.
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