Rösti aux pommes de terre au four au Thermomix : la recette facile pour une cuisine suisse délicieuse !
Accueil » Recette Thermomix » Rösti aux pommes de terre au four au Thermomix : la recette facile pour une cuisine suisse délicieuse !
Apéritif Recette Thermomix

Rösti aux pommes de terre au four au Thermomix : la recette facile pour une cuisine suisse délicieuse !

Rösti aux pommes de terre au four au Thermomix : la recette facile pour une cuisine suisse délicieuse !

Rösti aux pommes de terre au four au Thermomix : la recette facile pour une cuisine suisse délicieuse !

Ce Rösti aux pommes de terre au Thermomix cuit au four est la meilleure façon d’apprécier les Rösti, un plat suisse classique. Il s’agit d’une recette simple et rapide pour un délicieux plat d’accompagnement, parfait pour un brunch du week-end ou un repas en semaine.

 

 

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 800 g de pommes de terre
  • 1 oignon
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • 80 g de gruyère râpé
  • du persil
  • sel, poivre

 

 

 

 

Préparation

Commencer par éplucher l’oignon et les pommes de terre puis couper-les en 4.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre l’oignon et le persil, puis mixer pendant 10 secondes à la vitesse 4.
Ajouter les pommes de terre, l’œuf, l’huile d’olive, la maïzena, le fromage râpé, le sel et le poivre puis mélanger pendant 20 secondes à la vitesse 4.
Former des galettes de même taille puis déposer-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 30 à 40 minutes à 180°C.

Print Friendly, PDF & Email

Appropos de l'auteur

Minou

Rédacteur web pour les recettes de cuisine d'avant de recette247.com. Passionnée par la cuisine, l'histoire et l'écriture, j'aime aussi beaucoup voyager.

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire