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Sablés à la vache qui rit au Thermomix : Simples et délicieux

Sablés à la vache qui rit au Thermomix : Simples et délicieux

Sablés à la vache qui rit au Thermomix : Simples et délicieux

Découvrez la recette des sablés à la vache qui rit, simple et facile à préparer chez vous pendant les fêtes de Noël au Thermomix.

 

 

Ingrédients ( 40 Sablés )

  • 6 portions Vache qui Rit
  • 180 g de beurre
  • 120 g de sucre blanc en poudre
  • Le zeste d’un citron
  • 400 g de farine
  • 15 g de levure chimique
  • 40 g de sucre semoule

 

 

 

 

Préparation

Commencer par préchauffer votre four à 180°C.
Ensuite, ajouter dans le bol de votre Thermomix, le fromage, le beurre, le sucre et le zeste de citron dans le bol, mixer durant 1 minute à la vitesse 5. Racler les parois du bol.
Mettre la farine et pétrir en mode épi pendant 3 minutes.
Étaler la pâte sur une épaisseur de 3mm, saupoudrer de sucre semoule et découper à l’aide d’une emporte-pièces ou d’un verre les sablés.
Cuire les sablés au four pendant 12 minutes.

Appropos de l'auteur

Emma

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