Mis à jour le 31 décembre 2023 à 15:03 par AZIZI Mohamed
Sablés de Noël au Thermomix : Des friandises de Noël au bon goût d’épices
Découvrez la recette des sablés de Noël au bon goût d’épices, simple et facile à préparer à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients
- 300 g de farine
- 1 c.à.s de 4 épices (cannelle, gingembre, girofle, muscade)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de sucre en poudre
- Une pincée de sel
- 150 g de beurre
- 1 œuf
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, mettre tous les ingrédients et mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 6.
Sortir la pâte du bol et former une boule, et laisser reposer pendant 1 heure, au réfrigérateur, ensuite étaler la pâte sur un plan de travail fariné.
Préchauffer votre four à 160°C.
Découper différentes formes avec les emporte-pièces, puis disposer-les sur une plaque antiadhésive et cuire au four pendant 15 minutes.

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je suis un acteur culinaire du site www.recette247.com, une plateforme culinaire française que j’ai développée pour révolutionner la façon dont nous découvrons et partageons les recettes.