Sablés de Noël au Thermomix : Des friandises de Noël au bon goût d’épices

Sablés de Noël au Thermomix : Des friandises de Noël au bon goût d’épices

Découvrez la recette des sablés de Noël au bon goût d’épices, simple et facile à préparer à l’aide de votre Thermomix.

Ingrédients

• 300 g de farine
• 1 c.à.s de 4 épices (cannelle, gingembre, girofle, muscade)
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de sucre en poudre
• Une pincée de sel
• 150 g de beurre
• 1 œuf

Préparation

Dans le bol de votre Thermomix, mettre tous les ingrédients et mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 6.
Sortir la pâte du bol et former une boule, et laisser reposer pendant 1 heure, au réfrigérateur, ensuite étaler la pâte sur un plan de travail fariné.
Préchauffer votre four à 160°C.
Découper différentes formes avec les emporte-pièces, puis disposer-les sur une plaque antiadhésive et cuire au four pendant 15 minutes.