Salade piémontaise au thermomix. Voici une délicieuse Salade piémontaise, simple et facile à réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 7 Portions )
– 600 g pomme de terre
– 3 tomates
– 10 cornichons coupés en rondelles
– 4 oeufs
– 3 tranches de jambon blanc
– mayonnaise
– 700 g eau
Préparation
Couper les pommes de terre épluchées en petits dés , ajouter-les dans le varoma et placer les oeuf dans le panier.
Verser l’eau dans le bol , poser le varoma, 30min / Varoma /vit 1
Couper les tomates en petits dés (sans pulpe) ne garder que la chair, couper le jambon en morceau, mettre dans un saladier ensemble avec les cornichons
Retirer les pommes de terre et les oeufs.
Refroidir les oeufs à l’eau, les couper en morceau et ajouter les au saladier ainsi que les pommes de terre refroidies.
Mélanger le tout avec de la mayonnaise à convenance
Bonjour ! Moi c’est Sabine Lefèvre, et la cuisine est bien plus qu’une passion – c’est mon langage d’amour préféré. Sur recette247.com, je partage ma vision d’une cuisine gourmande et accessible, façonnée par mes racines normandes et mes aventures culinaires à travers la France.