Mis à jour le 27 janvier 2019 à 11:03 par AZIZI Mohamed
Saumon en croûte feuilletée au thermomix. Voici une délicieuse recette de Saumon en croûte feuilletée, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients
– 1 rouleau de pâte feuilletée
– 500 g de filet de saumon
– 1 courgette
– sel, poivre
– lait
Préparation
Commencez par préparer votre pâte feuilletée 1 h à l’avance.
Lavez les courgettes puis râpez les .
Ensuite égouttez les, et gardez de côté.
Enlevez a peau aux filets de saumon.
Étalez la pâte feuilletée en cercle, puis tapissez au centre la moitié des courgettes râpées puis déposez les files de saumon et couvrez les avec les courgettes restantes.
Fermez la pâte feuilletée sur elle, même des deux côtés.
Badigeonnez avec du lait, puis décorez la surface avec des bandes de pâtes et des graines de sésame.
Faites cuire au four à 200°C préchauffé pendant 20 à 25 minutes.
Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.