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Tarte fine aux poireaux au thermomix

Tarte fine aux poireaux au thermomix
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Tarte fine aux poireaux au thermomix. Découvrez la recette de Tarte fine aux poireaux, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.

Ingrédients
– 3 gros blancs de poireaux
– 15 g de beurre
– 75 g de lardons
– 5 c.à.s de crème très épaisse
– Fromage rapée
– 1 pâte feuilletée

Préparation
Couper les poireaux en deux dans la longueur puis en tranches.
Les laver. Mettre le beurre dans le bol et ajouter les poireaux avec un verre d’eau et un peu de sel.
Faire cuire en Varoma, 20min sens inverse,vit 2.
Préchauffer votre four 220°C.
Étaler la pâte feuilletée. Étalez dessus 3 c.à.s de crème.
Répartir ensuite les poireaux cuits, les lardons et le fromage râpé. Ajouter en petits tas les 2 c.à.s de crème restante.
Cuire au four durant 20min à 220°C.


Appropos de l'auteur

Pierrette

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