Cabillaud lait de coco au cookeo. Je vous propose une recette de Cabillaud lait de coco, simple et facile a préparer chez vous au cookeo.
Ingrédients ( 2 Personnes )
– 300 gr de cabillaud
– 15 cl de lait de coco
– 1/2 citron vert (jus et zeste)
– 1 cac de gingembre
– 2 oignons émincés
– 1 cac de curry
– 70 gr de pousses de soja
Préparation
Dans la cuve, y mettre le cabillaud, le jus et zestes de citron, le lait de coco, les oignons et le gingembre.
Saler, poivrer.
Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 3 minutes.
En fin de cuisson, ajouter les pousses de soja.
Mélanger.
Servir avec du riz.
