Biscuits de Noël au miel au thermomix

Name: Biscuits de Noël au miel au thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Biscuits de Noël au miel au thermomix. Je vous propose une recettes des Biscuits de Noël au miel; simple à réaliser durant les fêtes de Noël au thermomix. Ingrédients - zeste de 1 orange - 150 g de sucre - 350 g de miel - 500 g de farine - un peu d'eau Préparation Mettez zeste d’orange dans le bol puis mixez 10 sec à la vitesse 8. Ajoutez le sucre; le miel puis réglez 3 minutes à 100°C à la vitesse 3. Laissez refroidir un peu puis ajoutez la farine et réglez 5 minutes à la vitesse 3. Si la pâte est trop dure ajoutez un peu d’eau tiède. Formez une boule de pâte puis laissez reposer 1 heure au réfrigérateur. Etalez la pâte puis découpez des formes avec un emporte pièce. Déposez les biscuits sur plaque couverte de papier sulfurisé puis enfournez 10 minutes à 220°C. Laissez refroidir puis badigeonnez les biscuits au miel dilué avec un peu d’eau.

Par Hélène · 17 décembre 2017 Temps de lecture : 1 min

Recettes Thermomix

Biscuits de Noël au miel au thermomix. Je vous propose une recettes des Biscuits de Noël au miel, simple à réaliser durant les fêtes de Noël au thermomix.

Ingrédients

– zeste de 1 orange
– 150 g de sucre
– 350 g de miel
– 500 g de farine
– un peu d’eau

Préparation
Mettez zeste d’orange dans le bol puis mixez 10 sec à la vitesse 8.
Ajoutez le sucre, le miel puis réglez 3 minutes à 100°C à la vitesse 3.
Laissez refroidir un peu puis ajoutez la farine et réglez 5 minutes à la vitesse 3.
Si la pâte est trop dure ajoutez un peu d’eau tiède.
Formez une boule de pâte puis laissez reposer 1 heure au réfrigérateur.
Etalez la pâte puis découpez des formes avec un emporte pièce.
Déposez les biscuits sur plaque couverte de papier sulfurisé puis enfournez 10 minutes à 220°C.
Laissez refroidir puis badigeonnez les biscuits au miel dilué avec un peu d’eau.

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À propos de l’auteur

Hélène

803 recettes publiées17 décembre 2017

Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l'art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas - c'est un véritable hobby qui me permet d'exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.