Cake à la crème fraîche au Thermomix

Cake à la crème fraîche au Thermomix. Découvrez la recette du Cake à la crème fraîche, simple et rapide à réaliser à l’aide de votre Thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

• 270 g de crème fraîche épaisse à 15 % ou entière
• 4 œufs
• 180 g de sucre
• 1 c. à c. de sucre vanillé
• 250 g de farine
• 1 c.à.c de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation
Préchauffer votre four à 175°C.
Dans le bol de votre thermomix , ajouter tous les ingrédients et mélanger durant 10 secondes à la vitesse 4.
Racler les parois et mélanger à nouveau pendant 10 secondes à la vitesse 5.
Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurrer ou en silicone.
Enfourner pendant 45 minutes selon les fours.
Laisser refroidir avant de démouler et de déguster .