Cake salé au jambon et Boursin au Thermomix : Idéal à servir en apéritif !

Cake salé au jambon et Boursin au Thermomix : Idéal à servir en apéritif !

Découvrez cette délicieuse recette de cake salé au jambon et Boursin, facile et simple à préparer à l’aide de votre Thermomix.

Ingrédients ( 10 Portions )

• 150 g de farine
• 150 g de Boursin ail et fines herbes
• 4 œufs
• 60 g de lait
• 60 g d’huile
• 120 g de jambon en dés
• 1 c.à.c de levure chimique
• sel, poivre

Préparation
Commencer par préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre les œufs, le lait, l’huile, le Boursin, la farine, la levure, le sel et le poivre puis mixer pendant 1 minutes à la vitesse 6.
Ajouter ensuite, le jambon puis mélanger pendant 10 secondes en sens inverse à la vitesse 2.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné puis cuire votre cake au four pendant environ 35 minutes à 180°C.