Crème glacée aux figues au thermomix. Je vous propose une recette de Crème glacée aux figues, simple et facile à préparer chez vous au thermomix.
Ingrédients
– 250 g de figue
– 100 g de sucre en poudre
– 350 g de crème fraîche
Préparation
Commencez tout d’abord par laver les figues puis les couper en 4 (avec la peau).
Ensuite mettez-les dans le bol avec le sucre glace, puis mélangez pendant 30 sec / vitesse Turbo.
Ajoutez la crème, ensuite mixez pendant 1 min / vitesse 5.
Versez la préparation dans un récipient large puis placez au réfrigérateur pendant 12 heures , après coupez la crème glacée en carrés.
Mettez la dans le bol de Thermomix et mélangez 10 sec à la vitesse 10 , puis 15 sec à la vitesse 4.
Servez dans des bols.
Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.
