Fondant au Chocolat Blanc au Thermomix. Découvrez la recette du gâteau Fondant au Chocolat Blanc, simple et facile à réaliser au Thermomix.
Ingrédients
– 200 g de chocolat blanc
– 100 g de beurre
– 50 g de farine
– 3 œufs
– 30 g de sucre en poudre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 4 petits carrés de chocolat blanc
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol de votre le chocolat blanc, puis mixer pendant 10 secondes à la vitesse 9.
Ajoutez le beurre puis réglez 4 minutes à 48°C à la vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la farine puis mélangez 30 secondes à la vitesse 4.
Versez la préparation dans des ramequins beurrés et farinés puis trempez les petits carrés de chocolat au centre de chaque ramequins.
Enfournez ensuite 10 à 12 minutes.
Laissez tiédir puis démoulez, saupoudrez un petit peu du sucre glace et servez.
Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.
