Madeleines aux courgettes et parmesan au thermomix. Découvrez la recette des madeleines aux courgettes et parmesan, facile à préparer au thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 180 g de farine
- 1 courgette ( laver et couper en morceaux )
- 1 gousse d’ail
- 4 œufs
- 75 g de beurre mou
- 10 cl de lait
- 120 g de parmesan râpé
- 1 sachet de levure
- sel
Préparation
Préchauffer votre four à 200°C et graisser un moule à madeleines.
Ajouter dans le bol du thermomix la courgette, l’ail et mixer durant 10 secondes à la vitesse 6.
Ajouter tous les ingrédients, puis mélanger durant 30 secondes à la vitesse 4.
Ensuite pétrir pendant 1 minute en mode épi.
Versez la préparation dans le moule à madeleines
Cuire au four durant 15 minutes à 200°C.
À explorer aussi : retrouvez toutes nos recettes Thermomix et notre guide des biscuits, cookies et petits gâteaux.
Aucun commentaire