Découvrez comment préparer une délicieuse pâte à gaufres au Thermomix, facile et rapide à réaliser chez vous.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 1 c. à café de sel
- 80 g de beurre
- 360 g de lait
- 30 g de sucre en poudre
Le topping parfait pour vos gaufres
Pour un résultat “waouh”, ajoutez un nappage maison : caramel au beurre salé onctueux au Thermomix.
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, ajouter tous les ingrédients et mixer durant 20 secondes à la vitesse 9. Laisser reposer 1 heure dans un endroit tiède.
Faire chauffer le gaufrier. Déposer une grosse cuillère à soupe de pâte sur les plaques.
Fermer le gaufrier, faire cuire quelques minutes.
Servir les gaufres saupoudrées de sucre glace et déguster aussitôt.
Envie d’une version “pâte briochée” ?
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