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Pâte à crêpe sans repos au Thermomix

Pâte à crêpe sans repos au Thermomix

Pâte à crêpe sans repos au Thermomix. Découvrez la recette de la pâte à crêpe sans repos, facile et rapide à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 200 g de farine
  • 1/2 c.à.c rase de sel
  • 2 c.à.s de sucre
  • 2 c.à.s d’huile
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 250 g de lait
  • 250 g d’eau

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre tous les ingrédients et mixer pendant 1 minute à la vitesse 5.
Beurrer une poêle antiadhésive et placer-la sur feu vif. Lorsqu’elle est bien chaude, verser une louche de pâte à crêpe et la répartir sur toute la surface en bougeant la poêle.
Lorsque les bords commencent à se détacher de la poêle, passer une spatule sous la crêpe et retourner-la sur l’autre face.
Laisser encore cuire 2 à 3 minutes puis réserver entre 2 assiettes.

Appropos de l'auteur

Pierrette

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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