Pâte à crêpe sans repos au Thermomix. Découvrez la recette de la pâte à crêpe sans repos, facile et rapide à réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 200 g de farine
- 1/2 c.à.c rase de sel
- 2 c.à.s de sucre
- 2 c.à.s d’huile
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 250 g de lait
- 250 g d’eau
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre tous les ingrédients et mixer pendant 1 minute à la vitesse 5.
Beurrer une poêle antiadhésive et placer-la sur feu vif. Lorsqu’elle est bien chaude, verser une louche de pâte à crêpe et la répartir sur toute la surface en bougeant la poêle.
Lorsque les bords commencent à se détacher de la poêle, passer une spatule sous la crêpe et retourner-la sur l’autre face.
Laisser encore cuire 2 à 3 minutes puis réserver entre 2 assiettes.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.