Une idée créative pour le petit-déjeuner d’Halloween : Des pancakes à la citrouille au Thermomix qui font peur !
Découvrez cette recette des pancakes à la citrouille, facile et simple à préparer chez vous au Thermomix pendant la fête d’Halloween.
Ingrédients
- 150 g de pulpe de citrouille
- 120 g de farine
- 1 œuf
- 120 g de lait
- 1 c.à.s de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- Une pincée de cannelle
- Une pincée de sel
Préparation
Commencer par couper la chair de citrouille en cubes puis déposer-les dans le varoma.
Ensuite, dans le bol de votre Thermomix, ajouter 500 g d’eau puis insérer le varoma et cuire pendant 15 minutes varoma à la vitesse 1.
Videz le bol de l’eau puis y mettre la citrouille cuite et ajouter le lait, la farine, l’œuf, le sucre, la levure et le sel, puis mélanger pendant 1 minute à la vitesse 5.
Dans une poêle légèrement graissée verser une louche de pâte puis cuire pendant 2 minutes, retourner et laisser encore la pancake cuire pendant 1 à 2 minutes.
Enfin décorer vos pancakes avec avec du chocolat fondu, en dessinant des smileys d’Halloween.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je suis un acteur culinaire du site www.recette247.com, une plateforme culinaire française que j’ai développée pour révolutionner la façon dont nous découvrons et partageons les recettes.
