Pancakes à la Banane au Thermomix. Découvrez la recette des pancakes à la Banane, facile et rapide à préparer chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 230 g farine
- 2 bananes bien mûres
- 3 oeufs
- 1 c.à.s de levure chimique
- 1 c.à.s de Sirop d’agave ou Sucre
- 30 g d’huile ( ou Beurre de coco, ou Beurre classique )
- 450 g lait demi-écrémé
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre tous les ingrédients et mixer pendant 15 secondes à la vitesse 5 à 6 en augmentant la vitesse progressivement.
Laisser reposer la pâte environ 30 minutes.
Pour la cuisson des Pancakes
Dans une poêle à Pancakes ou à défaut une poêle à Crêpes bien chaudes ajouter un filet d’huile puis faire cuire les Pancakes.
A déguster tièdes accompagnés de sirop d’érable, miel, pâte à tartiner, confitures.

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.