Cake aux poivrons et au jambon au thermomix

Cake aux poivrons et au jambon au thermomix. Découvrez la recette du Cake aux poivrons et au jambon, simple et facile à préparer au thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

• 2 oeufs
• 100 g de farine
• 2 c. à soupe de maïzena
• 1/2 sachet de levure
• 200 g de lait
• 80 g d’allumettes de jambon
• 100 g de poivrons grillés
• 40 g de gruyère râpé
• sel, poivre

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les oeufs, la farine, la maïzena, la levure, le lait, saler et poivrer puis mixer durant 30 secondes à la vitesse 7.
A la sonnerie, ajoutez les poivrons grillés, les allumettes de jambon et le gruyère râpé, puis mélanger pendant 20 secondes en sens inverse à la vitesse 2.
Versez la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 35 minutes à 180°C