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Recette Thermomix

Cake aux poivrons et au jambon au thermomix

Cake aux poivrons et au jambon au thermomix

Cake aux poivrons et au jambon au thermomix. Découvrez la recette du Cake aux poivrons et au jambon, simple et facile à préparer au thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 2 oeufs
  • 100 g de farine
  • 2 c. à soupe de maïzena
  • 1/2 sachet de levure
  • 200 g de lait
  • 80 g d’allumettes de jambon
  • 100 g de poivrons grillés
  • 40 g de gruyère râpé
  • sel, poivre

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les oeufs, la farine, la maïzena, la levure, le lait, saler et poivrer puis mixer durant 30 secondes à la vitesse 7.
A la sonnerie, ajoutez les poivrons grillés, les allumettes de jambon et le gruyère râpé, puis mélanger pendant 20 secondes en sens inverse à la vitesse 2.
Versez la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 35 minutes à 180°C

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Appropos de l'auteur

Pierrette

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