Crumble pomme speculoos au thermomix

Crumble pomme speculoos au thermomix. Voici une délicieuse recette de Crumble pomme speculoos, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )
– 5 pommes
– 14 spéculoos
– 100 g sucre
– 150 g farine
– 125 g beurre
– jus de citron

Préparation
Préchauffer le four à 190°C.
Éplucher les pommes, couper les en petits morceaux et les disposer au fond d’un plat allant au four.
Ajouter par dessus le jus de citron et le sucre (20g).
Mettre la sucre, la farine, les spéculoos (émiettés ou pas) et le beurre en morceaux dans le bol. Mixer 1 min / vit 2, au bout de 30 sec augmenter la vitesse doucement jusqu’à 3,5 .
Répartir la pâte à crumble sur les prunes.
Enfourner pour 20 à 25 min.