Des muffins nature au Thermomix : Moelleux, facile et inratables !
Découvrez cette recette des muffins nature, facile et simple à réaliser chez vous à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients ( 12 Portions )
- 1 œuf
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre
- 175 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de lait
Préparation
Préchauffer votre four 170°C.
Insérer le fouet et ajouter dans le bol du Thermomix l’œuf et le sucre, puis mélanger pendant 2 minutes à la vitesse mijotage.
Retirer le fouet.
Ajouter le beurre, alternativement la farine (préalablement mélangée avec la levure) et le lait, tout en mixant à la vitesse 5 pendant environ 2 minutes.
Remplir les 3/4 des moules à muffins avec la préparation.
Enfourner vos muffins nature durant 20 minutes.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je suis un acteur culinaire du site www.recette247.com, une plateforme culinaire française que j’ai développée pour révolutionner la façon dont nous découvrons et partageons les recettes.
