Muffins nature au thermomix. Découvrez cette recette des Muffins nature, simple et facile à préparer chez vous au thermomix.
Ingrédients ( 12 Portions )
– 1 œuf
– 100 g de sucre
– 50 g de beurre
– 175 g de farine
– 1 paquet levure
– 100 g de lait
Préparation
Préchauffer le four 170°C.
Insérer le fouet et ajouter dans le bol du thermomix l’oeuf et le sucre, mélanger 2 min vitesse mijotage.
Retirer le fouet.
Ajouter le beurre, alternativement la farine (préalablement mélangée avec la levure) et le lait, tout en mixant à la Vitesse 5 environ 2 min.
Remplir les 3/4 des moules à muffins.
Enfourner durant 20 min.

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.