Gâteau aux mirabelles avec thermomix. Voici une délicieuse recette de Gâteau aux mirabelles, simple et facile à réaliser avec le thermomix.
Ingrédients
– 300 g de mirabelles
– 120 g de beurre
– 100 g de farine
– 80 g de sucre
– 65 g de poudre d’amandes
– 1 paquet de levure chimique
– 2 oeufs
– 1 paquet de sucre vanillé
Préparation
Faire préchauffer le four TH 6 ou 180°C.
Beurrez et farinez un moule à manqué
Mettez le beurre dans le bol avec le sucre. Mixer 30 sec vitesse 3.
Incorporez la farine, la poudre d’amandes et la levure dans le bol. mixer pendant 1 min, sens inverse, vitesse 3.
Mettre les œufs, la levure et le sucre vanille dans le bol. Mixer 2 min vitesse 3.
Versez la pâte dans le moule et lissez-la avec le dos d’une cuillère en bois.
Déposez les oreillons de mirabelle encore gelés sur la pâte.
Mettre au four pendant 30 min.
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.
