Pâte à tartiner pralinée avec thermomix. Voici une recette de Pâte à tartiner pralinée maison, facile et rapide a réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 1 pot )
– 170 g de chocolat praliné (type pralinoise ou Nestlé dessert praliné)
– 80 g de chocolat noir à dessert
– 1 boite de lait concentré sucré ( = 1 boite standard de 397g, ou avec lait concentré sucré maison, ajouter : 110 g de lait en poudre (demi-écrémé ou pas)
– 30 g d’huile de noisettes
– 1 pincée de sel
Dans le cas que vous n’avais pas utiliser du lait concentrer.
– 140 g de sucre en poudre
– 140 g d’eau
Préparation
Mettre dans le bol les chocolats, le lait concentré en boite, l’huile de noisettes et une pincée de sel.
Programmer pour 4 min / 60°C / 
.
Raclez les parois du bol si nécessaire,
puis poursuivez la cuisson 2 min / 60°C / vit 2.
Conserver dans deux pots de confiture, ou un gros pot de nutella.
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.
