Verrines de jambon et de tomates au thermomix. Découvrez la recette des Verrines de jambon et de tomates, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
Pour la mousse de tomate
- 100 g de pulpe de tomates
- 1 gousse d’ail
- 2 carrés de fromage frais
- basilic
Pour la mousse de jambon
- 100 g de jambon blanc
- 1 carré frais
- 10 cl de crème liquide
- estragon
- poivre
Préparation
La mousse de tomate
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le pulpe de tomates, l’ail, le fromage et le basilic, mixer durant 40 secondes à la vitesse 6 en augmentant la vitesse progressivement.
Pour la mouse de jambon
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le jambon blanc, la crème, le fromage, l’estragon et poivrer, mixer durant 40 secondes à la vitesse 6 en augmentant la vitesse progressifement.
Garnissez les verrines, en alternant une de tomates, et une couche de mousse de jambon.
Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.
