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Recette weight watchers

Muffins aux pommes Recette WW

Muffins aux pommes Recette WW

Muffins aux pommes Recette WW. Découvrez la recette W Watchers des muffins aux pommes, simple et facile à réaliser chez vous.
Cette recette représente 2SP/Portion

Ingrédients ( 8 Portions )

  • 1 pomme
  • 140 g de farine
  • 2 oeufs
  • 2 c.à.s d’édulcorant
  • 14 cl de lait écrémé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • une pincée de cannelle

Préparation
Préchauffer votre four à 170°C.
Dans un saladier tamiser la farine et la levure puis ajouter l’édulcorant et mélanger.
Dans un bol, battre les oeufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux, ajouter le lait et continuer a mélanger.
Ensuite ajouter la farine petit à petit, en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Éplucher la pomme et épépiner-la puis couper-la en petits dés.
Ajouter les morceaux de pomme et la cannelle au mélange puis mélanger à nouveau.
Verser la préparation dans des moules à muffins puis cuire au four pendant environ 20 à 25 minutes.

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Appropos de l'auteur

Sabine

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