Cake salé jambon mozzarella au Thermomix

Cake salé jambon mozzarella au thermomix. Je vous propose une recette de Cake salé jambon mozzarella, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )
– 200 g farine de blé
– 4 oeufs
– 100 g huile
– 125 g Crème allégée
– 150 g jambon blanc
– 1 pincée poivre
– 1 c. à café bombée sel
– 200 g mozzarella
– 1 pincée piment
– 1 levure
– persil ou ciboulette

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Préparation
Préchauffer le four à 175°C.
Mettre dans le bol la farine, la levure, les oeufs, huile, la crème, ou du lait, sel poivre persil ou ciboulette et piment, mélanger 1min vitesse4.
Couper le jambon et la mozzarella en dés, verser la préparation dessus et mélanger le tous délicatement. Verser dans un moule à cake
Faire cuire durant 50 min à 175°C.