Cake au chorizo et chèvre au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Cake au chorizo et chèvre, facile et simple à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
– 160 g de farine
– 1 levure chimique
– 3 oeufs ( environ 53 à 63 g)
– 120 g lait entier
– 200 g chorizo
– 200 g bûche de chèvre
– 30 g d’huile d’olive
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre dans le bol du thermomix la farine, la levure, les œufs et le lait. Mixez 20 secondes vitesse 3.
Ajoutez le chorizo et le chèvre coupés en morceaux, et l’huile d’olive. Mixez pendant 25 secondes vitesse 1, sens inverse.
Cuire au four 40 minutes.
À déguster chaud ou froid, accompagné d’une salade verte.
Bonjour ! Moi c’est Sabine Lefèvre, et la cuisine est bien plus qu’une passion – c’est mon langage d’amour préféré. Sur recette247.com, je partage ma vision d’une cuisine gourmande et accessible, façonnée par mes racines normandes et mes aventures culinaires à travers la France.